邂逅飞鸟咖啡工坊，翻开啡鸟集的诗集篇章，与你一起探索那一幅画面、一本书、一杯咖啡、一种人生的自在。
一、序言
啡 鸟集 是一种 生 活 方 式
黄 昏 的 晚 霞
夜 晚 的 星 辰 荏苒 的 光 阴
听 风 来 自 很 远 的 地 方 带 来 飞 鸟 的 讯 息
还 有 氤氲咖啡 的 芬 芳 那 是 你
温 暖 的 呢 喃
二、品牌篇
以咖啡 的 名 义
一杯咖啡 一种诗 意 生 活
在中国咖啡市场飞速发展的当下啡鸟集坚持不忘初心
立志于为懂生活、有品质的咖啡用户 提供一杯精品咖啡
专注自家新鲜焙炒的豆子
用极致的产品创造非凡的品质 让每一位啡鸟集的用户
都能在咖啡中体会到品牌的用心 在诗意而又简单且美好的生活中 总会有啡鸟集的陪伴
大 地 的 使 者
啡 鸟 集 传 递 自 然
1.品牌源起
品牌名称灵感来源于印度诗人泰戈尔的诗集《飞鸟集》。
创始人认为诗集中所表达的“人与自然”精神与咖啡选用新鲜焙炒的豆子所追求的天然品质不谋而合， 所以得名于此。品一杯咖啡，读一本诗集，美好的生活也许就是这么简单。
2.品牌定位
飞鸟工坊 阐释： 人生难得自在
自家烘焙的咖啡，不单单是享受美味的际遇，更多的是人与自然的共鸣。
3.品牌广告语
自家烘焙 7天新鲜
阐释： 七天是一杯咖啡最好的年华
甄选世界精品咖啡豆，精控温度和时间，使得咖啡豆风味更加浓郁饱满， 带有独特香味，给消费者带来高品质的咖啡。
原 野
来 自 原 野 的 咖啡
时 光 送 走 了 四 季
却 始 终 带 着 温 情 眷 恋 这 方 风 土 坚 硬 的 果 实 ， 向 上 生 长
带 着 漫 山 遍 野 的 热 烈
开 始 出 现 在 岁 月 的 每 一 页 时 间 成 就 的 咖啡 豆
保 留 着 原 始 本 真 的 味 道 不 远 万 里 ， 追 寻 这 风 味 因 为 在 奔 赴 自 然 的 路 上
有 着 我 们 生 生 不 息 的 热 爱 如 星 灿 烂 ， 如 风 自 由
三、形象篇
飞 鸟 工 坊
自 家 烘 焙
7 天 新 鲜
7天
烘焙的豆子新鲜成长的日子 此后的三十天
成熟的咖啡
最芬芳的年华
那时
我们相遇在
啡鸟集的时光里
咖啡馆里的旅人
天 青 色 等 烟 雨 而 我 在 等 你
山高水长 风轻日暖 星辰指引
天涯旅途
我们都是旅人 相逢的
总会再相逢
四、产品篇
踏遍万水千山
只为一杯咖啡
我们拿真心实意
与时间做交流
只为寻找纯粹的咖啡豆
精选世界各地优质咖啡豆
埃塞俄比亚
花香浓郁，顺滑细微 还有浓烈香料味和果香味
巴西
圣多斯产区海拔较低，且地貌平坦、欠缺微型气候、 栽植咖啡树无遮荫，有着独有“软豆”风味
印度尼西亚
出产的咖啡风味明亮 果香浓郁、富有活力
哥斯达黎加
多火山土 造就了口感平衡、柔滑、芳香的咖啡
危地马拉
味道香醇而略具野性 最适合用来调配成混合咖啡
你在远方
我在这里 春风里
细嗅啡香
想着你
春 风 十 里
每一杯咖啡
犹 如 春 天
1.耶 加 雪 菲
茉莉 冷 萃
耶 加 雪 菲 虽 身 形 娇 小
2.茉莉冷萃
既 茶 又 咖
却 温 婉 秀 气
风 味 绚 丽
茉莉 花 香 的 淡 雅
有 着 「 一 杯 入 口
百 花 盛 开 」
咖啡 浓 香 的 馥 郁
的 美 称
融 合 得 恰 当 好 处
3.冷萃咖啡
口 感 清 爽 柔 和
桂 花 冷 萃
清 新 馥 郁 的 桂 花 香
较 低 的 苦 酸 涩 感
口 感 微 甜
咖啡 味 浓 郁
咖啡 的 花 果 香
让 你 更 能 品 出 咖啡 豆 的 味 道
人 间 馥 「 桂 」 谁 不 偏 爱
4.燕 麦 丝 绒
浓 郁 的 坚 果 味 道 与 牛 奶
每 一 口 都 能 感 受 燕 麦 的 谷 香
撞 击 出 甜 感
香 气 馥 郁
口 感 丝 滑
黑 白 错 落
一 口 丝 滑
一 定 能 成 为 你 的 偏 爱
清 爽 层 次 分 明
5.丝 绒 拿 铁
淡 淡 的 咖啡 香 气 与 甘 味
散 发 浓 郁 迷 人 的 厚 乳 醇 香 口 感 香 浓 顺 滑
小 白醇 厚 的 甜 渐 变 成 清 甜 微 冰 的 牛 奶 滑 过 味 蕾 倍 感 顺 畅 清 爽
刹 那 惊 鸿
每一杯咖啡
美 若 红 颜
6.生 椰 一 夏 （ 热 ）
浓 郁 的 椰 子 味
甜 而 不 腻
研 磨 精 细 的 咖啡 粉
喝 上 满 满 的 一 大 口
萃 取 出 丰 富 油 脂
轻 盈 奇 妙
纵 享 丝 滑
浓 郁 香 气 和 厚 重 口 感 的 咖啡 强 烈 冲 击 你 的 味 蕾
7.热 拿 铁
一 杯 带 有 漂 亮 拉 花 的 拿 铁
带 有 一 丝 丝 清 爽
浪 漫 而 美 好
随 性 而 温 暖
伴 随 着 微 苦 的 冰 凉 咖啡 是 这 个 夏 天 的 美 好 选 择
8.冰 拿 铁
醇 香 浓 郁
味 道 层 次 丰 富
清 爽 解 暑 的 果 味 冰 咖 啡
渐 变 色 颜 值 高
喝 上 一 杯 冰 拿 铁
又 是 一 个 美 好 的 下 午
选 择 一 杯 热 拿 铁 绝 对 错 不 了
9.白 桃 气 泡
醇 香 浓 郁
味 道 层 次 丰 富
清 爽 解 暑 的 果 味 冰 咖啡
渐 变 色 颜 值 高
喝 上 一 杯 冰 拿 铁
又 是 一 个 美 好 的 下 午
10.冰 美 式
萃 取 经 典 浓 缩 咖啡
香 味 在 口 腔 中 弥 漫 一 口 俘 获 少 女 心
11.葡萄凉凉
葡萄 香 味 伴 随 咖啡 的 坚 果 香
精 致 调 和
香 气 浓 郁 漫 溢
回 甘 清 爽
一 口 沁 心
五、加盟篇
品牌优势
1.强大研发团队，多年实战经验
啡鸟集拥有多名咖啡师，有着20余年的实战经验， 在产品研发上具有敏锐的前瞻性，
能为啡鸟集合作伙伴提供强大的技术支持和后续服务， 使其产品力既能紧跟市场潮流，又能深受用户喜爱。
2.产品组合多样，全时段盈利
除了提供精品咖啡，
啡鸟集还能提供各类烘焙小吃, 为用户带来丰富产品的同时，
还能最大化提升门店利润，做到全时段盈利。
3.专注精品咖啡，打造品质供应链
啡鸟集多年专注自家焙炒的新鲜豆子，
与世界各个优质咖啡生产地均有合作关系， 通过源头保证了产品品质。
同时，经过多年实战运营，
搭建了完善高效的供应链体系，
能为合作伙伴提供强大的产品原材料支持。
4.全网品牌营销，扩展私域流量
啡鸟集和各大媒体平台进行合作， 增加品牌声量的同时，
也在努力培养品牌的私域流量。 通过积分体系和成长值体系，
与用户共建咖啡社区，
带领用户解锁新的社交圈层，
以此来连接用户，增加用户黏性。
加 盟 支 持
1.产品研发支持
强大的菜单定制及持续更新力，前沿研发， 口味创新，终身产品配方免费升级
2.技术培训支持
知名品牌 多年实战经验的技师 全程指导实操，技术过硬，技能更强
3.选址装修支持
门店选址自选+总部推荐相促进， 统一店面装修，彰显品牌力量
4.原料设备支持
核心设备原料供应商，自有仓储物流中心， 进货更迅速，品质更保障
5.门店运营支持
多年多品牌实体门店标准化经营管理模式， 总部不定期专员到店指导
6.营销活动支持
总部定期更新广告，统一宣传物料及促销活动方案， 线上线下矩阵式营销，强势曝光引流
合 作 流 程
01创业咨询
Business Consulting
02实地考察
Site visit
03签订合同
Sign a contract
04总部培训
Headquarters training
05选址评估
Site evaluation
06店面装修
Storefront renovation
07开业准备
Opening preparations
08后期运营
Later operation
啡鸟集咨询热线：4000-356-813
以咖啡 的 名 义
一杯咖啡 一种诗 意 生 活
在中国咖啡市场飞速发展的当下啡鸟集坚持不忘初心
立志于为懂生活、有品质的咖啡用户 提供一杯精品咖啡
专注自家新鲜焙炒的豆子
用极致的产品创造非凡的品质 让每一位啡鸟集的用户
都能在咖啡中体会到品牌的用心 在诗意而又简单且美好的生活中 总会有啡鸟集的陪伴
大 地 的 使 者
啡 鸟 集 传 递 自 然
1.品牌源起
品牌名称灵感来源于印度诗人泰戈尔的诗集《飞鸟集》。
创始人认为诗集中所表达的“人与自然”精神与咖啡选用新鲜焙炒的豆子所追求的天然品质不谋而合， 所以得名于此。品一杯咖啡，读一本诗集，美好的生活也许就是这么简单。
2.品牌定位
飞鸟工坊 阐释： 人生难得自在
自家烘焙的咖啡，不单单是享受美味的际遇，更多的是人与自然的共鸣。
3.品牌广告语
自家烘焙 7天新鲜
阐释： 七天是一杯咖啡最好的年华
甄选世界精品咖啡豆，精控温度和时间，使得咖啡豆风味更加浓郁饱满， 带有独特香味，给消费者带来高品质的咖啡。
原 野
来 自 原 野 的 咖啡
时 光 送 走 了 四 季
却 始 终 带 着 温 情 眷 恋 这 方 风 土 坚 硬 的 果 实 ， 向 上 生 长
带 着 漫 山 遍 野 的 热 烈
开 始 出 现 在 岁 月 的 每 一 页 时 间 成 就 的 咖啡 豆
保 留 着 原 始 本 真 的 味 道 不 远 万 里 ， 追 寻 这 风 味 因 为 在 奔 赴 自 然 的 路 上
有 着 我 们 生 生 不 息 的 热 爱 如 星 灿 烂 ， 如 风 自 由
三、形象篇
飞 鸟 工 坊
自 家 烘 焙
7 天 新 鲜
7天
烘焙的豆子新鲜成长的日子 此后的三十天
成熟的咖啡
最芬芳的年华
那时
我们相遇在
啡鸟集的时光里
咖啡馆里的旅人
天 青 色 等 烟 雨 而 我 在 等 你
山高水长 风轻日暖 星辰指引
天涯旅途
我们都是旅人 相逢的
总会再相逢
四、产品篇
踏遍万水千山
只为一杯咖啡
我们拿真心实意
与时间做交流
只为寻找纯粹的咖啡豆
精选世界各地优质咖啡豆
埃塞俄比亚
花香浓郁，顺滑细微 还有浓烈香料味和果香味
巴西
圣多斯产区海拔较低，且地貌平坦、欠缺微型气候、 栽植咖啡树无遮荫，有着独有“软豆”风味
印度尼西亚
出产的咖啡风味明亮 果香浓郁、富有活力
哥斯达黎加
多火山土 造就了口感平衡、柔滑、芳香的咖啡
危地马拉
味道香醇而略具野性 最适合用来调配成混合咖啡
你在远方
我在这里 春风里
细嗅啡香
想着你
春 风 十 里
每一杯咖啡
犹 如 春 天
1.耶 加 雪 菲
茉莉 冷 萃
耶 加 雪 菲 虽 身 形 娇 小
2.茉莉冷萃
既 茶 又 咖
却 温 婉 秀 气
风 味 绚 丽
茉莉 花 香 的 淡 雅
有 着 「 一 杯 入 口
百 花 盛 开 」
咖啡 浓 香 的 馥 郁
的 美 称
融 合 得 恰 当 好 处
3.冷萃咖啡
口 感 清 爽 柔 和
桂 花 冷 萃
清 新 馥 郁 的 桂 花 香
较 低 的 苦 酸 涩 感
口 感 微 甜
咖啡 味 浓 郁
咖啡 的 花 果 香
让 你 更 能 品 出 咖啡 豆 的 味 道
人 间 馥 「 桂 」 谁 不 偏 爱
4.燕 麦 丝 绒
浓 郁 的 坚 果 味 道 与 牛 奶
每 一 口 都 能 感 受 燕 麦 的 谷 香
撞 击 出 甜 感
香 气 馥 郁
口 感 丝 滑
黑 白 错 落
一 口 丝 滑
一 定 能 成 为 你 的 偏 爱
清 爽 层 次 分 明
5.丝 绒 拿 铁
淡 淡 的 咖啡 香 气 与 甘 味
散 发 浓 郁 迷 人 的 厚 乳 醇 香 口 感 香 浓 顺 滑
小 白醇 厚 的 甜 渐 变 成 清 甜 微 冰 的 牛 奶 滑 过 味 蕾 倍 感 顺 畅 清 爽
刹 那 惊 鸿
每一杯咖啡
美 若 红 颜
6.生 椰 一 夏 （ 热 ）
浓 郁 的 椰 子 味
甜 而 不 腻
研 磨 精 细 的 咖啡 粉
喝 上 满 满 的 一 大 口
萃 取 出 丰 富 油 脂
轻 盈 奇 妙
纵 享 丝 滑
浓 郁 香 气 和 厚 重 口 感 的 咖啡 强 烈 冲 击 你 的 味 蕾
7.热 拿 铁
一 杯 带 有 漂 亮 拉 花 的 拿 铁
带 有 一 丝 丝 清 爽
浪 漫 而 美 好
随 性 而 温 暖
伴 随 着 微 苦 的 冰 凉 咖啡 是 这 个 夏 天 的 美 好 选 择
8.冰 拿 铁
醇 香 浓 郁
味 道 层 次 丰 富
清 爽 解 暑 的 果 味 冰 咖 啡
渐 变 色 颜 值 高
喝 上 一 杯 冰 拿 铁
又 是 一 个 美 好 的 下 午
选 择 一 杯 热 拿 铁 绝 对 错 不 了
9.白 桃 气 泡
醇 香 浓 郁
味 道 层 次 丰 富
清 爽 解 暑 的 果 味 冰 咖啡
渐 变 色 颜 值 高
喝 上 一 杯 冰 拿 铁
又 是 一 个 美 好 的 下 午
10.冰 美 式
萃 取 经 典 浓 缩 咖啡
香 味 在 口 腔 中 弥 漫 一 口 俘 获 少 女 心
11.葡萄凉凉
葡萄 香 味 伴 随 咖啡 的 坚 果 香
精 致 调 和
香 气 浓 郁 漫 溢
回 甘 清 爽
一 口 沁 心
五、加盟篇
品牌优势
1.强大研发团队，多年实战经验
啡鸟集拥有多名咖啡师，有着20余年的实战经验， 在产品研发上具有敏锐的前瞻性，
能为啡鸟集合作伙伴提供强大的技术支持和后续服务， 使其产品力既能紧跟市场潮流，又能深受用户喜爱。
2.产品组合多样，全时段盈利
除了提供精品咖啡，
啡鸟集还能提供各类烘焙小吃, 为用户带来丰富产品的同时，
还能最大化提升门店利润，做到全时段盈利。
3.专注精品咖啡，打造品质供应链
啡鸟集多年专注自家焙炒的新鲜豆子，
与世界各个优质咖啡生产地均有合作关系， 通过源头保证了产品品质。
同时，经过多年实战运营，
搭建了完善高效的供应链体系，
能为合作伙伴提供强大的产品原材料支持。
4.全网品牌营销，扩展私域流量
啡鸟集和各大媒体平台进行合作， 增加品牌声量的同时，
也在努力培养品牌的私域流量。 通过积分体系和成长值体系，
与用户共建咖啡社区，
带领用户解锁新的社交圈层，
以此来连接用户，增加用户黏性。
加 盟 支 持
1.产品研发支持
强大的菜单定制及持续更新力，前沿研发， 口味创新，终身产品配方免费升级
2.技术培训支持
知名品牌 多年实战经验的技师 全程指导实操，技术过硬，技能更强
3.选址装修支持
门店选址自选+总部推荐相促进， 统一店面装修，彰显品牌力量
4.原料设备支持
核心设备原料供应商，自有仓储物流中心， 进货更迅速，品质更保障
5.门店运营支持
多年多品牌实体门店标准化经营管理模式， 总部不定期专员到店指导
6.营销活动支持
总部定期更新广告，统一宣传物料及促销活动方案， 线上线下矩阵式营销，强势曝光引流
合 作 流 程
01创业咨询
Business Consulting
02实地考察
Site visit
03签订合同
Sign a contract
04总部培训
Headquarters training
05选址评估
Site evaluation
06店面装修
Storefront renovation
07开业准备
Opening preparations
08后期运营
Later operation
啡鸟集咨询热线：4000-356-813
